广西位于中国华南地区西部，是中国五个少数民族自治区之一，是中国唯一一个沿海自治区。具有奇特的喀斯特地貌，灿烂的文物古迹，浓郁的民族风情；位于亚热带季风气候区，孕育了大量珍贵的动植物资源。由于气候和地理环境，广西人以水稻作物为主食，同时还利用粮食、薯芋和豆类加工制成米粉、粉丝、磨芋豆腐等为副食。由于其独特的风土人情和饮食文化，使广西极具魅力。

本期微团课以广西的美食为主线，融入少数民族的美食文化和服饰文化元素，展示独特的民族美食和服饰风情，增进同学们对我国多民族文化的了解。以食勾胃，以情融合，增加了解，促进尊重，增进民族情感。

图，文：文学院社团联合会